Можно ли сделать переадресацибю по неответу по расписанию, например, только по субботам и как?

если имеется в виду переадресация по СМE6, то в лоб ИМХО никак, через расписание "день-ночь" можно сделать просто терминацию городского вызова на разные номера. Ну или переводить номер, на который внешние (!) вызовы не должны приходить, к примеру в 8 класс по СМ1201, но как тут будет с переходами звонка не знаю, пробовать надо.
В целом см. DAY/NIGHT mode change by system clock и все что связано с day/night/mode A/mode B.