Хочу понять, где в файле с CDR хранится информация через какой порт был совершен звонок (т.е. через какой канал/транк и т.п.) Пока понять не смог. Но так ведь не бывает, чтобы там этого не было... Где смотреть?

Если мы говорим про одни CDR, то вероятно Incoming Route и Outgoing Route.